பேரிக்காய் - ஒரு நபருக்கு என்ன நன்மை? ஆரம்ப தோட்டக்காரர்களுக்கான அறுவடைக்கான வழிமுறைகள்

தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான ஐந்து பழ மரங்களில் பேரிக்காய் ஒன்றாகும். பேரிக்காய் அதன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக மட்டுமல்ல, அதன் ஹைபோஅலர்கெனிசிட்டிக்காகவும் மதிப்பிடப்படுகிறது. பேரிக்காய் சிறுநீர் அமைப்புக்கும் சிறந்த மருந்தாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பேரிக்காயில் அர்புடின் உள்ளது, இது சிறுநீர் அமைப்பு மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு நல்லது. கூடுதலாக, பேரிக்காய்களில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் ஆரோக்கியத்தை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.

இருப்பினும், பேரிக்காய் வளர்ப்பது எளிதானது அல்ல. ஆப்பிள் மரங்களைப் போலல்லாமல், பேரிக்காய் மரங்கள் உறைபனி மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களை விரும்புவதில்லை. அவை அடிக்கடி உறைந்துவிடும். எனவே, முதல் அறுவடை பெற, ஒரு மரத்தை நடவு செய்வது போதாது, அதை கவனமாக கண்காணிப்பது முக்கியம்.

கட்டுரை சுருக்கம்:

எப்போது நடவு செய்வது?

நடவு செய்வதற்கு உகந்த நேரத்தை தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் பேரிக்காய் நடவு தொடங்க வேண்டும். வெவ்வேறு பகுதிகளில், பேரிக்காய் வெவ்வேறு நேரங்களில் நடப்படுகிறது.

ரஷ்யாவின் வடக்கில், மொட்டுகள் திறக்கும் முன், அதாவது ஏப்ரல் இறுதி வரை, வசந்த காலத்தில் பேரிக்காய் மரங்களை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நாற்றுகள் குளிர் காலநிலை தொடங்கும் முன் வேர் எடுத்து குளிர்காலத்தில் நன்றாக வாழ நாட்டின் தெற்கில், வசந்த காலம் முன்னதாக வருகிறது, எனவே இலையுதிர் ஆரம்பம் பேரிக்காய் நடவு சிறந்த நேரம் கருதப்படுகிறது.

சரியான பேரிக்காய் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் முக்கியம், அவை மூன்று வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்;
இடைக்காலம்;
தாமதமாக.

முதல் வகை செர்னோசெம் பிராந்தியத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, இது "கோடை மஞ்சள்", "டோன்கோவெட்கா" மற்றும் "லாடா" போன்ற வகைகளை உள்ளடக்கியது. நடுத்தர பாதையில் நடவு செய்ய, பெஸ்செமியாங்கா மற்றும் இலையுதிர் பெர்கமோட் வகைகள் பொருத்தமானவை. புத்தாண்டு, வீனஸ் மற்றும் செவர்யங்கா போன்ற தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளும் பொருத்தமானவை.

பேரிக்காய் எங்கு நடவு செய்வது?

பேரிக்காய் நடவு செய்வதற்கான அனைத்து விதிகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், மரம் வெற்றிகரமாக குளிர்காலம் மற்றும் வளமான அறுவடையைக் கொண்டுவருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். பேரிக்காய் வெப்பத்தை விரும்புவதால், வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் திடீர் காற்றினால் மூடப்பட்ட சன்னி பகுதிகளில் பேரிக்காய் வகைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மரங்கள் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பேரிக்காய் தண்ணீர் தேங்கி நிற்காது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. தரையிறங்குவதற்கு ஏற்ற இடம் நிலத்தடி நீர் பாயாத ஒரு மலை. களிமண் மண்ணில் நாற்று வேர் எடுக்காது.

மற்ற மரங்களுக்கு அருகில், பேரிக்காய் ஒன்றுமில்லாதவை, அவை அமைதியாக ஆப்பிள் மரங்களுக்கு அடுத்ததாக வேரூன்றுகின்றன. பேரிக்காய் மிகவும் வசதியாக இல்லாத ஒரே மரம் மலை சாம்பல் ஆகும். அவை ஒரே பூச்சிகளால் தாக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு மரம் பாதிக்கப்படும்போது, இரண்டாவது பாதிக்கப்படும்.

குழி இறங்கும் குழி

நீங்கள் வசந்த காலத்தில் மரங்களை நடவு செய்ய திட்டமிட்டிருந்தாலும், இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு பேரிக்காய் நடவு செய்வதற்கு ஒரு குழி தயார் செய்வது மதிப்பு. குளிர்காலத்தில், நிலம் தொய்வடைகிறது மற்றும் ஒரு மரத்தின் தொய்வுக்கு நீங்கள் பயப்பட முடியாது, இது ஆபத்தானது, ஏனெனில் வேர் கழுத்து பூமியால் தடுக்கப்படலாம் மற்றும் பேரிக்காய் இறந்துவிடும்.

நடவு செய்வதற்கான குழியின் ஆழம் மரத்தின் வேர்களின் அளவைக் கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பேரிக்காய்களுக்கு, பொருத்தமான ஆழம் 40-50 செ.மீ., அகலம் 1 மீட்டர் ஆகும்.

மண் வளத்தை அதிகரிக்க, மட்கிய மற்றும் கரி கொண்ட மண்ணின் பல வாளிகளை குழிக்குள் ஊற்றலாம்; நிச்சயமாக, ஒரு ஆழமான குழி தோண்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு பேரிக்காய்க்கு சூப்பர் பாஸ்பேட் அல்லது சாம்பலைக் கொண்டு உரமிடலாம்.

ஒரு நாற்று தேர்வு எப்படி?

இரண்டு வயது நாற்றுகளை நடவு செய்ய பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, மரத்தின் நிலைக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, இளம் தளிர்கள் மீள் மற்றும் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், அதே நிறத்தின் மென்மையான பட்டைகளுடன்.

நாற்றுகளின் உயரம் பொதுவாக 70-80 செ.மீ. வெட்டப்பட்ட வேர்கள் ஈரப்பதமாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும், தேர்வில் தவறு செய்யாமல் இருக்க, நன்கு வேரூன்றிய பேரிக்காய் நாற்றுகளின் புகைப்படங்களைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

நடவு செய்வதற்கான தயாரிப்பு ஒரு வேர் தூண்டுதலின் கரைசலுடன் ஒரு கொள்கலனில் நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை மூழ்கடிப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, வேரிலிருந்து. இது தண்ணீரில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், இது தரையிறங்கும் குழியை கவிழ்க்கும். நடவு செய்வதற்கு முன் பக்கத்திலும் மையத்திலும் உள்ள நீண்ட வேர்கள் பத்து சென்டிமீட்டர்களால் துண்டிக்கப்பட்டு, துண்டுப்பிரசுரங்கள் ஏதேனும் இருந்தால், துண்டிக்கப்படுகின்றன.

பேரிக்காய் நடவு

வளமான பூமியின் ஒரு மலை இறங்கும் குழியின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றப்படுகிறது, பேரிக்காய் வேர்கள் இந்த மலையில் நேராக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை பூமியில் தெளிக்கப்படுகின்றன.

காற்றின் வெற்றிடத்தைத் தவிர்க்க மரத்தின் தண்டு மெதுவாக அசைக்கப்பட்டு மிதிக்கப்பட வேண்டும்.

2/3 இடைவெளிகள் பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் 10 லிட்டர் குடியேறிய தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன, அது அறை வெப்பநிலையில் இருப்பது முக்கியம்.

ஈரப்பதம் உறிஞ்சப்படும் போது, குழி இறுதிவரை நிரப்பப்படுகிறது. நாற்றுகளின் வேர் காலர் தரையில் இருந்து 3-5 செ.மீ உயரத்தில் இருக்க வேண்டும்.

புதிய தோட்டக்காரர்கள் கழுத்தின் வேரின் இருப்பிடத்தை வண்ணத்தால் தீர்மானிக்க முடியும், இந்த இடத்தில் உடற்பகுதியின் பச்சை நிற பட்டை வேர்களின் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

இப்போது மண்ணை கையால் சுருக்கி, 5 செ.மீ உயரமும் 50 செ.மீ விட்டமும் கொண்ட ஒரு சிறிய உருளை நாற்றைச் சுற்றி செய்யப்படுகிறது.இன்னொரு வாளி தண்ணீர் வட்டத்திற்குள் ஊற்றப்படுகிறது.

தண்ணீர் முழுவதுமாக உறிஞ்சப்படும் போது, மண் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது, 10 செமீ மூலம் உடற்பகுதியை நெருங்காது, ஒரு இலையுதிர் அல்லது குளிர்கால பேரிக்காயின் நாற்று ஒரு ஆதரவுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. சூடான காலத்துடன் நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மண்ணை தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். ஆனால் இளம் தண்டு அழுகுவதைத் தவிர்க்க, தழைக்கூளம் தண்டுக்கு அருகில் இருக்கக்கூடாது.

பேரிக்காய் பராமரிப்பு

பேரிக்காய் வேகமாக வளர்ந்து முதல் ஆண்டுகளில் ஒரு கிரீடத்தை உருவாக்க, நைட்ரஜனுடன் உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். வருடாந்திர நைட்ரஜன் விதிமுறை மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றில் இரண்டு வசந்த காலத்தில் மற்றும் கோடையில் ஒன்று அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் கனிம மற்றும் கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்தினால், தாதுக்களின் பகுதியை மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது ஆண்டில், வசந்த காலத்தில், அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் உடற்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை உரமாக்குவது அவசியம், மேலும் கரி மற்றும் மட்கிய தழைக்கூளம் மறக்க வேண்டாம்.இப்பகுதியில் மண்ணில் போதுமான பொட்டாசியம் இல்லை என்றால், இந்த சுவடு உறுப்பு கொண்ட உரங்களின் அளவை அதிகரிப்பது மதிப்பு, பேரிக்காய் மிகவும் பிடிக்கும்.

இளம் தாவரங்கள் பெரும்பாலும் ஈரப்பதம் இல்லாமை, பூச்சிகள், மோசமான வானிலை மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. எனவே, முதல் ஆண்டுகளில் மரங்களை கவனித்துக்கொள்வதும், தேவைப்பட்டால், பேரிக்காய்களை செயலாக்குவதும் குறிப்பாக அவசியம்.

நாற்றுகளை பராமரிப்பதில் மிக முக்கியமான அம்சங்கள் உரமிடுதல், நிலையான களையெடுத்தல் மற்றும் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் சரியான நீர்ப்பாசனம், இது காலை அல்லது மாலை தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்தி சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.

பேரிக்காய் அளவு

பேரிக்காய்களுக்கு வழக்கமான கத்தரித்தல் தேவை, ஏனெனில் அவை முழுமையாக வளர நிறைய சூரியன் தேவைப்படுகிறது. கத்தரித்தல் பேரிக்காய் வளர்ந்து வரும் இளம் தளிர்களில் ஆற்றலை வீணாக்காமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அனைத்து பயனுள்ள சுவடு கூறுகளும் பழத்தை பழுக்க வைக்கும்.

மேலும் இது அறுவடையின் தரத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் மரத்தை வளர விடவில்லை என்றால் அறுவடை செய்வது எளிதாகவும் வசதியாகவும் இருக்கும், ஆனால் பேரிக்காய் மிகவும் உயரமான மரங்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

எனவே பேரிக்காயை எப்படி சரியாக கத்தரிக்கிறீர்கள்?

முதலில், தாவரத்தின் கிரீடத்தை மெல்லியதாக மாற்றவும், இதனால் சூரியன் பலனளிக்கும் கிளைகள் மற்றும் உடற்பகுதியை வெப்பமாக்குகிறது. ஆலை நீட்டாமல் இருக்க, உடற்பகுதியை கால் பகுதியால் வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கத்தரித்து பிறகு, நீங்கள் ஒரு தோட்டக்காரரிடம் வாங்கக்கூடிய கலவையுடன் வெட்டு குறிப்புகளை செயலாக்க வேண்டும்.

நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து மரம் கத்தரித்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இது தாவரத்தின் கிரீடத்தின் சரியான வளர்ச்சியை உறுதி செய்யும். நடவு செய்த 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நாற்றுகளின் உயரம் 50 செ.மீ வரை இருக்கும், இது கீழ் கிளைகளின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.

கத்தரித்து கருவி பெரும்பாலும் கத்தரித்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு பழைய மரத்திலிருந்து வலுவான தடிமனான கிளைகளை வெட்ட வேண்டியிருக்கும் போது, ஒரு தோட்டத்தில் மரக்கட்டையை நாட வேண்டும்.

பேரிக்காய் நடவு செய்வதற்கான அனைத்து நிபந்தனைகளையும் விதிகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், உங்கள் வேலை நிச்சயமாக நம்பமுடியாத தாகமாக மற்றும் மணம் கொண்ட பேரிக்காய்களின் பெரிய அறுவடையைப் பெறும்.