DIY தந்தூர் - வீட்டில் விரைவாகச் செய்வதற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள் (100 புகைப்படங்கள்)

ஓரியண்டல் உணவுகள் ஆண்டுதோறும் பிரபலமடைந்து வருகின்றன. ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரரால் தயாரிக்கப்படும் உணவை அனைவரும் ரசிக்கிறார்கள். தங்கள் கைகளால் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கும் முயற்சிகள் பெரும்பாலும் தோல்வியடைகின்றன. முக்கிய விஷயம் திறமை இல்லாதது அல்ல, ஆனால் தேவையான சாதனங்கள். உதாரணமாக, சரியான தந்தூர் ஒரு கோடைகால குடிசை அல்லது ஒரு நாட்டின் வீட்டிற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.

அதனுடன் கேக்குகள், பார்பிக்யூ அல்லது பிலாஃப் பேக்கிங் செய்வது மிகவும் எளிதாகிவிடும். உங்கள் சொந்த கைகளால் அத்தகைய அடுப்பை உருவாக்குவதற்கான யோசனையை உணர்ந்து கொள்வது கடினம் அல்ல. பொருத்தமான விருப்பத்தின் கட்டுமான தொழில்நுட்பத்தை கவனமாக படிப்பது போதுமானது.

உஸ்பெக் மாதிரி: பொருளாதார மற்றும் நடைமுறை கட்டுமானம்

உஸ்பெக்ஸால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட அடுப்பின் மாறுபாடு, குறிப்பாக ஆர்வமுள்ள உரிமையாளர்களுக்கு ஏற்றது. எரிபொருளை ஒரு முறை இடுவது 3 மணி நேரத்திற்குள் சமையல் செய்ய அனுமதிக்கும். வடிவமைப்பை உருவாக்க நேரம் எடுக்கும், ஆனால் பெரிய செலவுகள் தேவையில்லை. இந்த தொழில்நுட்பத்திற்கு நன்றி, ஒரு நிலையான அல்லது மொபைல் தந்தூரை உருவாக்க முடியும்.

அடுப்பின் உஸ்பெக் மாதிரியானது உரிமையாளரின் செல்வம், அது பயன்படுத்தப்படும் பகுதி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து கணிசமாக மாறுபடும். கட்டமைப்பின் உற்பத்திக்கான முக்கிய பொருள் களிமண் ஆகும். உள்ளே சிறப்பு பொருத்துதல்கள் (கயோலின் செருகல்கள் அல்லது பயனற்ற செங்கற்கள்) உள்ளன.

ஒரு களிமண் குடம் வடிவ தந்தூர் மிகவும் சிக்கனமான தேர்வாகும்.எரிபொருள் நுகர்வு பற்றி முடிந்தவரை கவனமாக இருக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.

அடித்தளத்தை உருவாக்க, அவர்கள் பலவிதமான சிறப்பு களிமண் ("நேரடி", கயோலின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன்) மட்டுமல்லாமல், விலங்கு முடி (ஒட்டகம் அல்லது செம்மறி ஆடுகள்) ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இரண்டு பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக கலவை ஒரு வாரம் பழமையானது. நேரம் தீர்வை "முதிர்ச்சியடைய" அனுமதிக்கிறது. அதே நேரத்தில், இந்த செயல்பாட்டில் தினசரி தலையீடு தவிர்க்க முடியாதது: கலவை "நகர்த்தப்பட வேண்டும்".

அடுப்பின் அடிப்பகுதியை மாதிரியாக மாற்ற ஒரு வாரத்தின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து பயன்படுத்தத் தயாராக இருக்கும் பொருள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வெகுஜனத்திற்கான தொழில்நுட்பம். தந்தூர் அடுப்பை நீங்களே உருவாக்குவதற்கான மிகவும் பொதுவான மற்றும் மலிவு வழி மேலும் பரிசீலிக்கப்படும்.

உஸ்பெக் தந்தூர்: நிலைகளில் முன்னேற்றம்

உங்கள் சொந்த கைகளால் வெளிநாட்டில் ஒரு அடுப்பு தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, கையால் செய்யப்பட்ட கருவியைப் பயன்படுத்துவது - ஒரு மர பீப்பாய். உற்பத்தியின் தேவையான உருளை வடிவத்தை எளிதாகப் பெற இது உங்களை அனுமதிக்கும். சரி, நீங்கள் ஒரு ஓக் விருப்பத்தைப் பெற முடியுமானால்.

கட்டுமானத்தில் பயன்படுத்த, பீப்பாய் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட அடுப்பு நோக்கம் கொண்டதை விட உருப்படி இன்னும் கொஞ்சம் பரிமாணமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. களிமண் கலவை "பழுக்கும்" போது தயாரிப்பில் ஈடுபடுவது வசதியானது.

ஒரு பீப்பாய், முன் பலவீனமான இரும்பு வளையங்கள், மேல் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். இவ்வாறு, மரச்சட்டம் 5 நாட்கள் வரை செலவழிக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், மரத்தின் தேவையான வீக்கம் ஏற்படுகிறது. திட்டமிடப்பட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, பீப்பாய் காலியாகிறது. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கனமான பொருள் தட்டப்பட்டது.

பின்னர், தயாரிப்பை சிறிது உலர வைக்கவும். இதற்கு 1 நாள் போதும். அடுத்த கட்டம் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் பீப்பாயின் உள் மேற்பரப்பின் சிகிச்சையாக இருக்கும்.

நுகர்பொருட்களுக்கு வருத்தப்பட தேவையில்லை. கோடைகால குடியிருப்புக்கான முடிக்கப்பட்ட தந்தூரின் தரம் செயலாக்கத்தின் முழுமையான தன்மையைப் பொறுத்தது. எண்ணெயிடப்பட்ட அடித்தளம் மற்றொரு 1 நாளுக்கு செறிவூட்டலுக்கு விடப்படுகிறது.

அனைத்து ஆயத்த வேலைகளுக்கும் பிறகு தந்தூரை செதுக்குவதற்கான முக்கியமான தருணம் வருகிறது. இதற்காக, முதிர்ந்த களிமண்ணின் கலவையிலிருந்து சுமார் 7 செமீ விட்டம் மற்றும் சுமார் 50 செமீ நீளமுள்ள தொத்திறைச்சிகளை உருட்ட வேண்டியது அவசியம்.இதன் விளைவாக வரும் பாகங்கள் ரிப்பன்களாக உருட்டப்பட்டு மரத் தளத்தின் பரிமாணங்களின்படி வெட்டப்படுகின்றன .

தயாராக கீற்றுகள் பீப்பாயின் முழு உட்புறத்தையும் நிரப்புகின்றன. வேலை செய்யும் பொருள் ஒன்றுடன் ஒன்று இருக்கும் வகையில் அவை வைக்கப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், உற்பத்தியின் மேல் பகுதியில், அவை ஒன்றுடன் ஒன்று மட்டுமல்லாமல், குறுகியதாகவும் இருக்கும். அடுப்பின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு இது அவசியம். முடிக்கப்பட்ட தந்தூரின் தோற்றம் ஒரு குடத்தை ஒத்திருக்கிறது.

பீப்பாய் முழுவதுமாக களிமண் பட்டைகளால் வரிசையாக இருக்கும் போது, ​​உட்புற மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள். முறைகேடுகளின் இருப்பு இறுதியில் குறைக்கப்படுகிறது.

அடுப்பு தளத்தை தயாரிப்பதில் இறுதி கட்டம் களிமண் சுவர்களை உலர்த்துவதாகும். இந்த செயல்முறை சுமார் 1 மாதம் எடுக்கும் (வானிலை நிலைமைகளுக்கு உட்பட்டது). இதற்காக, ஒரு களிமண் உட்புறத்துடன் ஒரு பீப்பாய் நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

உலர்த்தும் செயல்முறை அவ்வப்போது கண்காணிக்கப்படுகிறது: களிமண் படிப்படியாக மர சுவர்களை வெளியேற்ற வேண்டும். உலர்த்தும் காலத்தின் முடிவில், பீப்பாய் எஃகு வளையங்களால் துடைக்கப்படுகிறது, மரத்தின் அடுக்கு அகற்றப்பட்டு, களிமண் சூளையை விடுவிக்கிறது.

தயார் தந்தூர் முன்பே அமைக்கப்பட்ட அடித்தளத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. அடுப்பைச் சுற்றி ஒரு பயனற்ற தடையை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்: கொத்து செய்யுங்கள்.தந்தூர் தன்னை ஃபயர்கிளே கொண்டு பூசப்பட்டுள்ளது அல்லது ஒரு சிறப்பு வெப்ப-எதிர்ப்பு தீர்வுடன் பூசப்பட்டுள்ளது.

அடுப்பின் வேலை அறை ஒரு கிரில் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். இது தயாரிப்பின் ஊதுதல் மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். புகைபோக்கி நிறுவுவது வரைவை உறுதிப்படுத்தும்.

முதல் தோண்டி எடுப்பதற்கு முன், சூளையின் உள் சுவர்கள் பருத்தி விதை எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. உலை வெப்பத்தின் தொடக்கமானது பகலில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. செயல்களின் தொகுப்பு மட்டுமே எதிர்காலத்தில் கட்டமைப்பின் நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதி செய்யும்.

ஆர்மேனிய தந்தூர்: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரகசியங்கள்

ஆர்மீனிய வழியில் அடுப்பின் கட்டுமானம் வரைபடங்களைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. ஆயத்த சுற்றுகளைப் பயன்படுத்தாமல் இந்த வடிவமைப்பு விருப்பத்தை செய்வது கடினம். தந்தூர் வரைபடங்கள் எங்களின் போர்டல் போன்ற பயனுள்ள ஆதாரங்களில் எப்போதும் காணப்படும்.

ஆர்மேனிய அடுப்புகளில் பல வகைகள் உள்ளன. தந்தூர் இடம் தரையில் அல்லது நிலத்தடியில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது கிடைமட்ட அல்லது செங்குத்து அமைப்பைக் கொண்ட கேமராவாக இருக்கலாம். தரையில் மேலே ஏற்றப்பட்ட ஒரு நிலையான தொகுதியை உருவாக்குவதே எளிதான வழி.

செங்கல் தந்தூரின் உற்பத்தி தேவையான பொருட்களை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது:

• மணல்;
• களிமண்;
• சிமெண்ட்;
• ஒரு செங்கல்.

பூர்வாங்க வேலை எதிர்கால உலை இடம் தேர்வு அடங்கும். அவர் ஒரு நிலையான நிறுவலை உருவாக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு விதானத்தின் வடிவத்தில் தங்குமிடம் வழங்குவது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. பொருத்தமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவர்கள் முக்கிய வேலையைத் தொடங்குகிறார்கள்:

அடித்தளத்தின் கட்டுமானம்.ஒரு திடமான அடித்தளத்தை உருவாக்க (குறிப்பாக ஒரு பெரிய தந்தூரின் விஷயத்தில்), கான்கிரீட் கலவையின் நிலையான பதிப்பைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு முக்கிய இடத்தை முன்கூட்டியே உருவாக்கி, சரளை மற்றும் மணலால் நிரப்பவும். அத்தகைய "தலையணைக்கு" மேலே மணல் மற்றும் சிமெண்ட் அடிப்படையில் ஒரு தீர்வு உள்ளது. இந்த வழியில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட அடித்தளம் உலர நேரம் எடுக்கும் (2-3 நாட்கள்).

வரைபடங்களின்படி, மார்க்அப் செய்யப்பட்டு செங்கல் வேலைகளை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது. முதல் வரிசை ஊதுவதற்கு ஒரு துளையுடன் செய்யப்படுகிறது. பின்வரும் கோடுகள் வரைபடங்களின்படி செய்யப்படுகின்றன, உலை படிப்படியாக குறுகலின் அவசியத்தை மையமாகக் கொண்டது.

முடிக்கப்பட்ட கொத்து அனைத்து பக்கங்களிலும் fireclay கொண்டு வரிசையாக உள்ளது. சீம்கள் உலர்ந்த பொருட்களால் நிரப்பப்படுகின்றன. வெளிப்புற மேற்பரப்பு ஒரு கிரீமி தீர்வுடன் வேலை செய்கிறது. அலங்கார முடிவுகளுக்கு, நீங்கள் பீங்கான் ஓடுகள், சிறிய கூழாங்கற்கள், உடைந்த கண்ணாடி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

களிமண் முழுமையாக உலர காத்திருக்கும் பிறகு, ஒரு பைலட் பற்றவைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நுண்ணிய தூரிகை மரம் எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீடித்த வெப்பம் களிமண் எரிக்க, கடினப்படுத்த அனுமதிக்கும். கூடுதலாக, தந்தூர் வழக்கம் போல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அடுப்பின் ஆர்மீனிய பதிப்பின் உற்பத்தியை ஒரு டெம்ப்ளேட் (கால்ட்ரான் அல்லது பீப்பாய்) பயன்படுத்தி எளிமைப்படுத்தலாம்.

உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு ஆர்மீனிய அல்லது உஸ்பெக் அடுப்பை உருவாக்குவது அவ்வளவு கடினமான பணி அல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வழிமுறைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும். நீங்களே உருவாக்கிய தந்தூரின் புகைப்படத்தைப் பார்த்தால், இறுதியில் ஒரு அழகான விஷயம் என்னவாக மாறும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள்.

DIY தந்தூரின் புகைப்படம்

நாட்டில் கோடைகால சமையலறை - ஸ்டைலான வடிவமைப்பு யோசனைகளின் 120 புகைப்படங்கள் மற்றும் அவற்றின் செயல்படுத்தல்

மொட்டை மாடிகள்: மொட்டை மாடிகளுக்கு ஒரு சிறப்பு நவீன பலகையின் பயன்பாடு (110 புகைப்படங்கள்)

பாலிகார்பனேட் வெய்யில்கள்: வீடு மற்றும் தோட்டத்திற்கான சிறந்த நவீன யோசனைகளின் 100 புகைப்படங்கள்

களை மருந்து

விவாதத்தில் சேரவும்: